atelier cuisine

Atelier cuisine du 3 mai 2017

Pour la dernière session de la saison, Patricia a composé un festin de roi, que les conjoints ont pu déguster. De 16h à 20h, la brigade de 10 élèves a préparé des réductions pour l'apéritif, un trio de préparations à base d'asperges, un duo de cabillaud et St Jacques, un tournedos Rossini. Un plateau de fromages était prévu, mais les convives ont demandé grâce ... En revanche ils ont fait honneur au café gourmand !!
Rendez-vous en Septembre

 
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